Archiv der Kategorie: Lebensmittel

VEB Brauhaus

Die Bierbrauerei wurde Mitte des 19. Jahrhunderts erbaut und ab 1948 zu einem VEB Brauhaus. Nach der Wende wurde der Betrieb ein paar Jahre weiter geführt, dann aber eingestellt. Pläne aus dem Gebäuden Wohnungen zu machen scheiterten schließlich an einem Großbrand.

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Brauerei Traktor

Auf dem Hof stand noch ein Traktor, ein Teil der Brauerei ist abgebrannt und wegen Zeitmangel konnten wir den Rest nicht vollständig angucken.
Viel mehr Informationen haben wir nicht zu dem Objekt.

Update 2016: Jetzt waren wir noch einmal in der Gegend und haben uns noch einmal umgeguckt.

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Speicher der GSSD

Das einzige was man erkennen konnte, dass die letzten Nutzer wohl Russen waren. Was hier in den Häusern lagerte konnten wir nicht mehr ermitteln. Aber die großen Lagerhäuser schließen auf Lebensmittel, sie waren aber leider verschlossen.

03-2021
Da wir hier auch einmal wieder waren, schauten wir wieder vorbei und heute waren die großen Speichergebäude offen. Einer war dann doch recht interessant, mit einigen Hinterlassenschaften. Der andere unter vermüllt und die Etagen leer. Deshalb hier nur Bilder aus einem der Speicher.

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Goldenes Backhandwerk

Hier endete kurz nach der Jahrtausendwende eine langjährige Backtradition. Knapp 100 Mitarbeiten standen von einem Tag auf den anderen auf der Straße, da der letzte Eigentümer den Backbetrieb ruinierte, der aus einem DDR Backwarenkombinat hervor gegangen war.

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Wasserwerk

Ein kleines Wasserwerk, das seit ein paar Jahren nicht mehr gebraucht wird.

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VEB Muckefuck

Eine Malzrösterei, Anfang des 20. Jahrhunderts gebaut, die Malzkaffee aus Getreide herstellte.

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Gärtnerei am Pflegeheim

Etwas abgelegen vom Heim versorgte diese Gärtnerei ein früheres Pflegeheim mit frischen Produkten.

Im Jahr 2018 und 2021 waren wir mal wieder hier und brachten neue Bilder mit, viel hat sich nicht geändert.

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Zuckerfabrik Oldisleben

In der im 19. Jahrhundert gegründeten Zuckerfabrik drehten sich früher Räder und Riemen, die mit Dampfkraft angetrieben wurden. Weltweit einmalig, wurde hier Zucker mit Dampfmaschinen hergestellt. Bis zur letzten Ernte-Kampagne 1990 trotzte die Fabrik mit der alten Dampftechnik der Modernität. Die älteste Dampfmaschine dort ist 108 Jahre gelaufen.

Die denkmalgeschützte Zuckerfabrik Oldisleben ist ein Industrie-Denkmal des Südzucker Konzerns. Das Land steuerte einen nicht unerheblichen Teil zur Restaurierung hinzu. Geöffnet ist die Fabrik am Tag des Denkmals oder nach Anmeldung.

www.suedzucker.de

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Wasseraufbereitung

Hier wurde einst Wasser aufbereitet, nun steht das Gebäude leer. Kaum Vandalismus und wenig Beschmierungen der Dorfjugend, prägen das Gesamtbild dieser schönen Location.

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Süßwaren und Gummitiere

Diese Süßwarenfabrik wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet und stellte Schokoladenprodukte her. Nach dem Krieg wurde sie in einen VEB umgewandelt, der dann aber die Produktion umstellte und Gummileckereien für das DDR Volk herstellte. Der Neubeginn nach der Wende misslang weil keiner mehr diese Produkte haben wollte und die Maschinen veraltet waren.
Das Gelände ist durch einen Brand und Vandalismus arg herunter gekommen. In den oberen Etagen breitet sich eine klebrige Masse aus Produktionsresten auf dem Boden aus.

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